奥斯龙明士克自进入中国市场以来,产品以其卓越的性能深受中国用户的喜爱,被广泛用于食品生产、食品包装以及中央厨房烹饪等各大领域。

接下来,我们将为大家详细介绍奥斯龙明士克的三大产品:植物羊皮纸GVP,食品包装纸以及防油纸。
关于产品 About Products
奥斯龙明士克所有食品相关产品均采用欧洲最高食品安全标准生产,100%天然原生纤维制成,四大生产工厂均设在法国,且都通过了ISO9001质量管理、ISO14001环境管理 OHSAS18001职业健康和安全管理以及ISO5001能源管理等认证。天然、安全,是奥斯龙明士克产品的第一宗旨。
三大产品
1  植物羊皮纸GVP Genuine Vegetable Parchment
Unibake——可重复10次使用的涂硅植物羊皮纸Grillon——可重复15次使用的涂硅植物羊皮纸
在烘焙应用时,这两款产品的主要区别在于可重复使用的次数,Grillon是目前奥斯龙明士克在烘焙行业性能最佳的产品。另外还有,SULPACK – 不涂硅的植物羊皮纸。在欧洲和北美,植物羊皮纸GVP是日常烹饪的必备工具。从烘焙工坊到家庭个人,从食品工厂到面包店,甚至欧洲著名的烹饪学院保罗博古斯烹饪学院(Paul Bocuse Cooking Institute)都在使用它。在植物羊皮纸GVP引入中国市场后,我们发现虽然中式烹饪方法与西式烹饪方法存在差异,但对烹饪工具有着相似的要求。以中国特有的蒸制面点为例,所有的蒸制面点包括包子、饺子、小笼包等等在生产过程中对生产工具的要求都是不粘、防油和防水。这与植物羊皮纸GVP的特性十分贴切。\植物羊皮纸GVP有以下几大优点
1.
>>>防油性<<<
植物羊皮纸GVP防油性良好可用于重油烹饪,并可重复使用。
2.
>>>湿强性<<<
植物羊皮纸GVP具有优异的湿强性得益于独特的生产技术,遇水后甚至更难撕裂。
3.
>>>剥离性<<<
剥离性即意味着食物不会粘连在纸上。这一点不论是对追求食品外形完整的家用消费者,还是对专业的面点企业都尤为重要。
4.
>>>透气性<<<
得益于独特的生产技术,植物羊皮纸GVP的植物纤维结构在保证纸张强度的同时,还留有足够的缝隙,让空气可以顺利通过纸张对食物进行加热。
此外,植物羊皮纸GVP还有天然安全,除天然植物纤维外, 几乎不含其它任何杂质, 耐热性强等特点。
2  防油纸 Coralpack
Coralpack是一款性能卓越的食品包装纸,它有如下几大优点:
  • 天然无异味
  • 不同等级的隔油性,确保使用时的清洁
  • 耐高温,有些可以与食物同时加热
  • 不同等级的湿强性,包装纸不会遇湿破裂,保证了清洁
一次性烤盘垫纸 Aderpack
Aderpack因其优越的防油性被用于饼干、面包等食物在烤箱烤制时的的垫盘纸,它可以有效地节约人工清洗托盘、烤箱用具的时间和成本。
奥斯龙明士克所有产品均有本色和白色双色可选。此外,奥斯龙明士克提供35克的Aderpack烤盘垫纸,是目前市场上克重最轻最为环保的产品。
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Ahlstrom-Munksjö的植物羊皮纸产品是烹饪美食的天然伙伴,包括制作中国传统的蒸制面点。

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